Kulinariska Öland, en guidad matresa
Mat i alla former är en viktig del av Öland . Till den här turen har vi valt ut några av de allra bästa, ofta också med mycket små lokaler, mathantverkarna för att du ska få en härlig upplevelse av den öländska matglädjen.
Pris:
Ca. 1150:- per person
Datum:
Våren 2025
Ingår i priset:
Du får:
Kulinariska upplevelser hos speciellt utvalda Öländska mathantverkare.
Klimatsmart resa i buss.
Kunnig Ölandsguide som lotsar och berättar hela dagen.
Förmiddagsfika med fralla, kaffe/te
Lunch på välkända Eksgården i Gårdby
Eftermiddagsfika med bulle & kaka, kaffe/te.
Dagsprogram
2019-01-01
Våren 2025
Till den här turen har vi valt ut några av de allra bästa, ofta också med mycket små lokaler, mathantverkarna för att du ska få en härlig upplevelse av den öländska matglädjen.
Bekväma säten & toalett finns ombord på bussen. Toaletter finns också tillgängligt under lunchpausen. För- och eftermiddagsfika samt lunch ingår i priset.
Vi ser fram emot en välsmakande dag tillsammans!
Första stoppet blir hos Anna K Sjögren på Stenugnsbageriet Olof i Borgholm. Anna har lång erfarenhet som mat- och måltidsjournalist och startade för några år sedan bageriet där hon bakar fantastiskt matbröd med surdeg och även sötebröd som bullar och croissanter. Hon visar och berättar om sin verksamhet och det går även att köpa med sig godsaker därifrån.
Vi åker tvärs över ön till Gärdslösa och den nystartade Ölandsgården där vi besöker butiken och de egentillverkade produkter för hem och trädgård, som finns till salu, från sylt och vaxdukar till plantor och dekorationer.
Efter besöket åker vi till Gårdby och tittar in i det lilla chocolateriet hos Fröken Frankenstein och frestas av handgjorda praliner, chokladkakor, bräck och annat packat i handvikta askar och omslag.
Därefter väntar en vällagad lunch av öländska råvaror på oss på välkända Eksgården. När lunchen är avnjuten tar vi ännu en tur i bussen.
Nu är målet Kastlösa och Kalm Taste of Öland som sedan 2020 gör örtiga produkter med rik smak, hög kvalitet och tydlig identitet. Här finns både kryddodlingar och butik att ta del av.
Med näsa och gom fylld av kryddoft åker vi norrut igen. Nu är det dags för dagens Grand Finale!
I Rälla stiger vi av och besöker Fireside Brewery, ett av Ölands minsta hantverksbryggerier, i alla fall till ytan! Här får vi en visning av bryggeriet och framförallt så får vi provsmaka fyra sorters öl som framställts där, i en särskild ordning som förhöjer upplevelsen. (Obs! åldersgräns)
Än får vi ju inte köpa med oss något hem, men en viss svensk affär med grön skylt för varorna om man vill fylla på kylskåpet hemma. När vi kommer tillbaka till Borgholm är den fortfarande öppen är förhoppningen.
På- och avstigning vid busstationen i Borgholm.
Planerade stopp under dagen: Stenugnsbageriet Olof, Ölandsgården, Fröken Frankenstein, Eksgården,
Kalm Taste, Fireside Brewery.
Turen avgår kl 9.00 och avslutas omkring kl 18,00.
Karta
Boka denna resa
Kulinariska Öland, en guidad matresa våren 2025 (oklart datum ännu)
Du kan också boka din resa genom att mejla till info@tomasbuss.se eller ringa oss på 0485-732 85